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Nanou Saint-Lèbe

Nanou Saint-Lèbe


Passionnée par les Pyrénées et native du centre nord pyrénéen, Nanou Saint-Lèbe a consacré à ces montagnes un travail de recherche. Cela a débouché sur la publication de plusieurs ouvrages et articles.

Contributrice à "Pyrénées" depuis 2001.


 

Bibliographie


 

- PYRÉNÉES : L’OURS, Éditions Loubatières, Toulouse, 1985, 32 pages.

- CUISINES PYRÉNÉENNES, la saveur des recettes traditionnelles, Éditions Milan, Toulouse, 1992 - 224 pages.

- PETITES CHRONIQUES GASTRONOMIQUES DES GRANDS PYRÉNÉISTES, de Ramond à Norbert Casteret, Éditions Cairn, Pau 1999 - 77 pages.

- CUISINES DES PYRÉNÉES, 280 recettes traditionnelles, Éditions Sua, Bilbao, 2000 - 259 pages.

- COCINA DE LOS PIRINEOS, 280 recetas tradicionales, Éditions Sua, Bilbao, 2000 - 259 pages. Premier prix de cuisne locale, couronné par le “Gourmand World Cookbook Awards 2001.

- LES FEMMES À LA DECOUVERTE DES PYRÉNÉES, Éditions Privat, Toulouse, oct. 2002 - 143 pages.

- VIAJERAS POR LOS PIRINEOS, Siglos XVIII - XIX, Éditions Sua, Bilbao, juin 2002- 184 pages.

- CANTILÈNE DU CHEMIN, Journal de pèlerinage, Éditions Aubéron, Anglet, 2004 - 177 pages.

- LES NEIGES DE L’ANETO, roman, Éditions Cairn, Pau, 2005, 171 pages.

- LAS NIEVES DEL ANETO, novela, Éditions Milenio, Lérida, 2006 - 183 pages.

- BRÈVES DE COMPOSTELLE, Edi cité Tarbes, Broché 152 pages
(21 x 15 cm), 2008.

- LES PREMIÈRES FÉMININES DANS LES PYRÉNÉES XIXe et XXe SIÈCLES Éditions Version Originale 2012, format 12x17 cm, 288 p.

- CARNETS DE COURSES DE MAURICE JEANNEL Tome 1 et 2, carnets transcrits et annotés par Nanou Saint-Lèbe, Éditions Version Originale 2012, format 12x17 cm, tome 1, 362 p., tome 2, 266 p..

- DICTIONNAIRE DES FEMMES ALPINISTES, Éditions Pimientos 2014.







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