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DES CHAMBRES D’HÔTES AUX GROTTES RUSSELL

Un investisseur souhaitant garder l’anonymat va aménager dès l’été prochain les grottes Russell en chambre d’hôtes. Les autorisations administratives étant acquises, il ne reste à finaliser que quelques détails de faisabilité. Ces chambres d’hôtes bénéficieront du label de qualité Gîtes de France garantissant des normes de confort précises et le respect d’une charte nationale.
L’esprit russellien en sera conservé, le couchage se fera sur une épaisse couche d’herbes sèches, la restauration sera des plus raffinée « dans un luxe asiatique, tapis, fauteuils, parfums d’orient, lanternes et vaporisateurs, sans compter les cigares et les vins fins ». Toutefois un menu typique pyrénéen sera proposé avec la soupe de sarrous la mounjetade et le gâteau à la broche. Après dîner, la promenade au col de Cerbillonas sera une évidence « pour y mieux voir briller la lune sur le glacier…, livide et pâle ayant l’air d’un fleuve d’argent ou de mercure pétrifié par le froid ». Avant de rejoindre les couches pour une nuit inoubliable de silence le punch cher au comte clôturera la soirée.
Bien évidemment nous vous tiendrons au courant de l’évolution de ce projet qui risque faire grand bruit dans le milieu pyrénéiste.

Mis en ligne le lundi 1er avril 2013.






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